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台湾铸铁壶
台湾铸铁壶的材质对煮水的口感以及二价铁的释放影响有限,台湾铸铁壶的铁在手工铸造过程中,经酸化特殊处理消除铁中杂质。因以生铁为原料,透过铸造方式,加之作者艺术造诣不同,形成老台湾铸铁壶特殊的文化。
넶13 2020-11-13 -
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茶具介绍二(茶具的历史)
茶具,古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《僮约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是中国最早提到“茶具”的一条史料,到唐代,“茶具”一词在唐诗里初处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器。
넶51 2020-11-10 -
茶具介绍(一)
中国茶具种类繁多,造型驰名中外。现代人所说的"茶具"主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有"茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。
넶30 2020-10-22